Este relleno es el que hemos utilizado para la tarta del reloj,( que aún no hemos publicado)y creo que va a ser de los fijos, nos viene a recordar a uno de nuestros postres favoritos, sencillo pero buenísimo.
Ingrendientes:
1 tarrina de mascarpone (300gr)
1/2 l. de nata para montar
2oo gr. de azúcar glass
1 Chorrito de Bayleis ( es nuestro licor favorito para el tiramisú, pero podéis elegir el que mas os guste)
Mezclar con una batidora de varillas todos los ingredientes hasta formar una crema suave y consistente.
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