TartaS EncantadaS

Tarta “Pocoyó y amigos”

Después de la semana más romántica del año, volvemos a los reyes de la casa : ¡Los niños! y sus dibujos favoritos, con dos añitos que cumple Javier no podría ser otro que Pocoyó y sus amiguitos.

Las figuras están modeladas en porcelana fría , para que se pudiera quedar con ellas de recuerdo.

Y aquí adornando su tarta:

Muchas felicidades Javier!!

Hoy es el día de los Enamorados

Hoy sí, hoy es San Valentín, y que manera tan sencilla de decir” te quiero” a tu pareja, no hace falta hablar...

Así Manoli se lo ha dicho a Tomás:

Listas para regalar:

Las cupcakes son de vainilla, caladas con almíbar , rellenas de crema de chocolate y cubiertas con cheeselemon frosting . Las letras son de pasta de goma y pintadas con dust nacarado rosa.

Cheeselemon Frosting

Un Frosting ideal para decorar cupcakes o para rellenar un pastel o tarta. Muy sencilla tanto en ingredientes como elaboración:

Ingredientes:

125 gr. de queso crema

70 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

2 cucharadas de zumo de limón

415 gr. de azúcar glass

Preparación:

Con una batidora de varillas, batimos bien el queso con la mantequilla, que quede una mezcla bien blanquita, añadimos el zumo o en su defecto aroma de limón, seguimos batiendo y poco a poco vamos añadiendo el azúcar glass , al menos 5 minutos, tiene que quedar una crema blanca y lisa.

Aquí el resultado decorado en una cupcake:

Galletas de “San Valentín 2011”

Como íbamos a pasar este S. Valentín sin sus galletas propias, nosotras ya no lo celebramos pero el hijo de mi hermana , Aitor, con 18 añitos … pues haceros una idea, y se las hicimos para que se las regalara a su amiga especial… ¡que tiempos aquellos!

Aquí presentadas en forma de bouquet.

Mas detallitos:

Tarta “Corazón de Chuches”

Nos acercamos a la fecha mas romántica del año. Nosotras al igual que Mónica queríamos hacerlo con chuches. Esperamos que a Juan Carlos le gustara!!

Tarta “Libro”

Los amigos de Ketty querían sorprenderla el día de su cumpleaños con una tarta que englobara un poco su vida y aficiones , en principio cuando se pusieron en contacto con nosotras, nos dijeron que le encantaba hacer punto, pensamos en un cestito con sus ovillos… pero dijeron que no, que querían contar mas cosas de ella, entonces le sugerimos un libro. En un libro podríamos contar mas cosas de ella, y mas aficiones, ya que también era un fan de las últimas tecnologías.

Así lo quisimos contar: Erase una vez…