TartaS EncantadaS

Para terminar este año no viene nada mal, acabar con un premio, y nada menos que el de La Amistad , así cogemos nuevas ilusiones para afrontar el nuevo 2010. Un beso a Pili del blog "El Arco Iris de Liruvi" que es quien no lo ha concedido. Un besazo. Y se lo queremos conceder a cada una de las personas que visitan nuestro humilde blog, a las que se lo agradecemos de todo corazón. FELIZ 2010!!!

Estos copitos son los que quedaron después de la nevada del día 14, están siendo unas navidades blancas y frías así quisimos hacer este homenaje . La receta de las galletas es la siguiente : http://tartasencantadas.blogspot.com/2009/11/galletas-de-azucar.html , es la receta que se ha adaptado a nuestro gusto y fácilmente manejables para glasear. Esperando que a vosotros también os guste… podeís coger una.

Aquí os dejamos las cup cakes decoradas con motivos navideños que hicimos en el curso que dio Silvia, de Decotartas blog. Están decoradas con pasta de azúcar. Nos lo pasamos genial. Unas fotitos con Silvia y Silvia (que es las dos se llaman así). Carmen, Pilar, Silvia y Marga.

Esta es una tartita con un motivo sencillo, quedó muy bonita, que confeccionamos junto a Pilar (mi cuñada) del blog “El Arco Iris de Liruvi” , que no podéis dejar de visitar.

Hace unos días fue el cumpleaños de mi marido.Como una de sus aficiones es esquiar, mi hermana y yo le sorprendimos con esta simpática tarta de la cual quedó muy impresionado. Está elaborada con un bizcocho de yogur (1,2,3) (en este caso está hecho en el horno) empapado de almíbar . El relleno es de crema de cacao casera , el fondant de nubes y los detalles como el muñeco, arbolitos etc. con pasta de goma . Y la nieve coco rallado.

Ingredientes: 150 gr de chocolate de cobertura 50 gr de mantequilla pomada 50 gr de agua Preparación: En thermomix: Triturar el chocolate en la th vel 5-7-9 y programar 4 minutos, 37º, velocidad 2. Echar la mantequilla y el agua y programar otra vez 4 minutos, 37º, velocidad 2. Tienen que estar todo bien integrado, si no es así programar 1 minuto más, misma velocidad y temperatura. Tradicional: Fundir el chocolate en el microondas ó al baño maría, cuando esté bien fundido añadir la mantequilla y el agua y remover bien hasta su total integración. Nota:la imagen no es nuestra está cogida de misrecetas.org.