Crema de Chocolate blanco
Ingredientes:
200 grs. de gotas de chocolate blanco
400 ml. de nata para montar.
Preparación:
En un cazo ponemos la nata, cuando esté tibia agregramos las gotas de chocolate blanco y con una varilla no dejar de mover hasta que se fundan.
Dejar enfriar completamente, mejor casi de un día para otro.
Montar con unas varillas eléctricas.
Utilizar para rellenar tartas.