Bizcocho de Natillas

Ingredientes:

3 huevos

150 gr. de azúcar

100 gr. de aceite de girasol

100 gr. de leche

200 gr. de harina

1 sobre de natillas

1 sobre de gaseosa doble (uno blanco y otro morado)

pizca de sal

pizca de canela

Preparación:

En el vaso de thermomix ponemos la mariposa, añadimos los huevos y el azúcar , programamos 5 min/37º/vel. 3.

Añadimos la leche y el aceite, programamos unos segundos a velocidad 1 1/2. Resto de ingredientes. Mezclamos unos 20 segundos a velocidad 1 1/2 y terminamos de batir con una espátula con movimientos envolventes.

Engrasamos un molde y horneamos unos 30 minutos aproximadamente a 180º, siempre precalentaremos el horno mientras que realizamos el preparado.