lunes, 13 de septiembre de 2010

Bizcocho de Nata y Vainilla (Microondas)

Un bizcochito que además de su sabor buenísimo , puede servir para decorarlo en caso de un imprevisto y no tengas tiempo.

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Ingredientes:

4 huevos

1 brick de nata (200 gr)

150gr. de azúcar

150gr. de harina

esencia de vainilla c/s

6 cucharadas de aceite de girasol

1 sobre de levadura química

Preparación:

Batimos los huevos con el azúcar, hasta doblar el volúmen. Añadimos la nata, seguimos batiendo. Añadimos el aceite y la esencia. Batir todo muy bien.

Mezclar la harina con la levadura.

Añadimos la harina a la anterior mezcla. Batimos todo.

Engrasamos un molde apto para microondas, vertemos la mezcla y metemos en el microondas 7minutos a potencia máxima. Cuando termine el tiempo, dejar reposar sin abrir la puerta durante 5 minutos mas.

8 comentarios:

  1. Perfecto para un apuro!! Además me encantan los bizcochos de nata, quedan muy suaves.

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  2. Hola LLanetes, a mi me saben a los comprados, ese saborcito a vainilla, para lo rápido que se hace sale muy rico!!

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  3. Me gusta el bizcocho n de nata pero nunca lo he hecho en el micro y de esta no se escapa. Duda, el brik de nata es el de 200 gr.?
    Un besito

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  4. Sí, si, perdona es que no lo puse, gracias por decirmelo sino ni me doy cuenta. Ahora mismo lo corrijo. Espero que te guste. Un besito.

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  5. Me ecanta el bizcocho de nata pero nunca lo he hecho en el micro sera cuestion de probar.
    Un besito Rosario.

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  6. Hola Rosario, pues pruébalo porque sale muy rico. Si te animas cuentamelo. Un beso.

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  7. Que es nata no entiendo soy de conneticutt usa y no se que es eso me podrias explicar para poder tratarlo gracias att la gatita

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  8. Hola Carmen, pues la nata es lo que llamais allí creo que crema de leche. Espero haberte ayudado.

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