18 octubre 2010

Buttercream de chocolate (thermomix)

IMG_3598 Ingredientes:

250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente

90 gr. de azúcar glass

90 gr. de leche

2 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar

Preparación:

Colocar la mariposa, echar todos los ingredientes en el vaso de la thermomix, y programar 3 minutos a velocidad 3.

Ideal para rellenar y cubrir los bizcochos.

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